Del 25 al 28 de octubre tuvo lugar en Valencia, España el CAF INNOVATION SUMMIT 2021. Al mismo viajaron autoridades UNCUYO invitadas para exponer sobre el Área de Innovación y su programa V-Ideas de instalación de capacidades en bodegas. El programa incluyó formación en capacidades y herramientas para la innovación, visitas a centros tecnológicos y firma de convenios con universidades Españolas. Nuevos proyectos a futuro de cooperación Mendoza-Valencia.
