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Seminario virtual sobre "Vinos de Altura de la Quebrada de Humahuaca"

Se trata de un ciclo de webinars gratuitos de cinco conferencias organizados por la Universidad Nacional de Jujuy. La primera actividad se realizará el 26 de agosto con inscripción previa.

25 de agosto de 2020, 10:41.

Seminario virtual sobre "Vinos de Altura de la Quebrada de Humahuaca"

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La Universidad Nacional de Jujuy, institución socia de la UNCUYO en el proyecto Vitaglobal, dictará un seminario virtual titulado "Vinos de altura de la Quebrada de Humahuaca". Está dirigido a productores de vid, estudiantes y profesionales afines, cooperativistas, entre otros.

La primera conferencia tendrá lugar este miércoles 26 de agosto a las 5:00 pm (Argentina) por el canal de Youtube de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNJu. Todas las disertaciones serán en español y se hará entrega de certificados.

Toda la información puede ser encontrada haciendo click aquí.

Temario y disertantes:

■ Bases culturales y propuesta de extensión para el desarrollo agrícola en la Quebrada de Humahuaca.
Día: 26/08/2020 | Hora: 17:00 hs. | Disertantes: Ing. Dante Aramayo y Dr. Raul Llobeta

■ Agroclimatología de la Quebrada de Humahuaca en relación con la producción de Vinos de altura.
Día: 26/08/2020 | Hora: 18:15 hs. | Disertantes: Mg. Ing. Rafael Hurtado

■ Agregado De Valor En Vides Criollas.
Día: 27/08/2020 | Hora: 17:00 hs. | Disertantes: Ing. Agr. Esp. Blanca Luciana Moya | Dr. Enrique N. Cruz

■ Microbiología aplicada al valor agregado en vinos de altura.
Día: 28/08/2020 | Hora: 17:00 hs. | Disertantes: Lic. Maria Ortega | Lic. Cristian Burgos

■ Compuestos antioxidantes y su influencia en caracteres sensoriales de los vinos.
Día: 28/08/2020 | Hora: 18:00 hs. | Disertantes: Dra. Natalia Avila Carreras | Ing. Alejandra Romero

Sobre el proyecto VITA GLOBAL

VITA GLOBAL es un proyecto de cooperación interuniversitaria para el desarrollo de programas de formación en temas asociados a la vitivinicultura, desde un enfoque de desarrollo local. El proyecto se aprobó en agosto de 2018 y tiene un horizonte de 3 años. Es co-financiado por la Comisión Europea a través del programa ERASMUS PLUS y cuenta con la participación de 13 instituciones educativas de 10 países.

Uno de sus objetivos propuestos es la construcción de módulos educativos (trayectos formativos internacionalizados) con aspiraciones a convertirse en futuras carreras de posgrado que posean doble titulación. La iniciativa beneficiará a miles de docentes y estudiantes de las universidades socias, para el desarrollo de recursos humanos y de competencias internacionales.