Junto con la Bodega –también experimental- estos establecimientos de la Facultad de Ciencias Agrarias adaptaron la rutina de trabajo a las condiciones actuales para darle continuidad al ciclo anual de producción que incluye desde aceites de oliva, hasta conservas. Apuestan a la extensión y a seguir funcionando como “escuela”.
Investigadores del CONICET y de la UNCUYO trabajan en el desarrollo de películas flexibles de almidones nativos de maíz y mandioca como insumo agropecuario para la producción hortícola. Funcionan como mantos protectores que ayudan a controlar malezas e insectos, reducir la evaporación del agua de riego y evitar el contacto directo de frutas o verduras con el suelo cultivado.
Flavia Filippini estará al frente de la AUDEAS- Asociación Universitaria de Educación Agropecuaria Superior- hasta el 2023, como representante de la región Cuyo-Patagonia. Además, Myriam Villarreal, decana de la Facultad de Agronomía y Agroindustrias de la Universidad Nacional de Santiago del Estero, ocupará el puesto de vicepresidenta.
La Fundación Universidad Nacional de Cuyo, junto con IRAM y la ONG Creando futuro, lanza el programa para acompañar a este tipo de empresas en la implementación de normas y sistemas de gestión de calidad.
“GenerAcción” se realizará de forma gratuita el 15 y 16 de diciembre. Está organizado por la startup Agrojusto, con el apoyo de distintos organismos, entre ellos el UNCULAB de la Universidad. Expondrán reconocidos panelistas.
Con la participación de la UNCUYO se realizará la sexta edición de esta actividad que abrirá el debate sobre ruralidad y territorio. El encuentro será virtual, el viernes 6 de noviembre a las 9. En la oportunidad, también presentarán un informe con aportes al sistema agroalimentario.
Esa ONG mendocina junto a la Universidad Nacional de Cuyo, a través del Programa de Prácticas Sociales Educativas y el UNCULAB invitan a alumnos y alumnas avanzadas de Ingeniería Agronómica, Comunicación Social y Diseño Gráfico a realizar pasantías rentadas por tres meses. Cómo inscribirse.
Se trata del tercer encuentro del ciclo "Pensar la heterogeneidad-Regionales CLACSO en diálogo”, donde especialistas de las Ciencias Sociales y Humanas analizarán la controversia entre territorios, ambiente y el impacto de los agronegocios. Será el martes 13 de octubre, a las 16, vía Zoom, con inscripción previa.
Es una publicación que reúne los trabajos científicos y relatos de experiencia expuestos en el Primer Congreso Argentino de Agroecología que se realizó en esa Facultad en 2019. El material está disponible en la Biblioteca Digital de la UNCUYO.
En la charla virtual Cecilia Fernández y María Sance analizarán los efectos que la cuarentena ha tenido en el sistema durante el momento productivo en el que se encontraba. Se transmitirá el lunes 18 a las 17 por el canal de YouTube de Señal U Académico.
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura tomó el trabajo y lo publicó en su sitio en Internet, en donde puede ser consultado desde cualquier lugar del mundo. Se trata de un reconocimiento internacional a la publicación científica de la FCA.
"Volver a la tierra" se llama esta iniciativa que apunta a estimular la producción de alimentos sanos. Docentes de la facultad de Ciencias Aplicadas se formaron en prácticas sociales educativas para desarrollarlo junto a la comunidad del colegio.
El Instituto Balseiro seleccionó a “Glucoar” en el primer puesto del concurso de planes de negocios con base tecnológica, IB50K. El segundo lugar fue para “Deep Agro” y el tercero para un “Biosensor". Los equipos recibieron 36 mil, 18 mil y 6 mil dólares, respectivamente. También hubo reconocimientos especiales.
Autoridades de la UNCUYO festejaron el aniversario de esta prestigiosa publicación, surgida en 1949. Hoy se ubica en el puesto 19 de un ranking mundial integrado por 56 revistas
Referentes de diversos sectores debatirán el tema en un foro sobre Gestión Territorial Rural, el jueves 28 de noviembre, a las 8.30, en la Facultad de Ciencias Económicas.
Ese fue uno de los temas sobre los que se trabajó en el cierre del 1° Congreso Argentino de Agroecología que reunió a más de 800 personas en la facultad de Ciencias Agrarias, en Luján de Cuyo.