Profesionales de Ciencias Agrarias colaboraron en la redacción de la versión 4.0 que presentó Bodegas de Argentina. Desde una mirada integral, el documento contempla la ética y la transparencia junto al desarrollo económico, social y ambiental.
Hasta el 11 de febrero se desarrollará la primera edición de esta actividad que se enmarca en el programa de colaboración y acción binacional CUIA (Consorzio Interuniversitario Italiano per l'Argentina) del que participan la UNCUYO y la Universidad de Padova. En la oportunidad, Carlos Schilardi de Argentina junto con Paolo Tarolli y Eugenio Straffelini, de Italia, se referirán al análisis del suelo y el agua de viñedos, a través de herramientas digitales.
En la primera edición de esta propuesta se dictará un curso acerca del tema con el foco en las herramientas digitales de análisis, desde el lunes 31 de enero, a las 9, en la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNCUYO. Las inscripciones están abiertas.
