Lo hace a través de un programa que busca generar redes de transferencia
entre el conocimiento académico y los sectores relacionados con la
actividad turística tanto públicos como privados, promoviendo proyectos
que incorporen temáticas de ese sector económico y de sustentabilidad.
El Instituto de Ciencias Ambientales (ICA) de la UNCuyo participará con conferencias y diferentes talleres en las Jornadas de Educación Ambiental y Desarrollo Sustentable: ECO 21 Mendoza 2012,que se concretarán del jueves 3 al sábado 5 de mayo, en la Nave Cultural.