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La gestión del agua para la seguridad hídrica y alimentaria

Expertos locales trabajaron estos temas en una jornada que se realizó en la UNCuyo para generar conciencia sobre el uso racional del recurso. Fue una de las acciones pensadas para la comunidad universitaria por el día Mundial y Nacional del Agua.

27 de marzo de 2018, 16:01.

La gestión del agua para la seguridad hídrica y alimentaria

El ingeniero Juan Borus de Sistema de Información y Alerta Hidrológica del INA fue uno de los primeros disertantes. Ampliar imagen


La facultad de Ciencias Económicas de la UNCuyo fue escenario de una jornada que se centró en el uso racional del agua. Allí diferentes expertos aportaron su visión sobre los ejes de seguridad hídrica y alimentaria frente a amenazas naturales.

Tuvo como lema “la naturaleza para el agua” y se concretó en el marco del día Mundial y Nacional del Agua, que se conmemora el 22 y el 31 de marzo, respectivamente.

Las soluciones que se basan en la naturaleza se orientan a establecer acciones para proteger, gestionar de forma sostenible y restaurar ecosistemas naturales o modificados, para abordar los desafíos sociales de manera efectiva y adaptativa, y ofrecer al mismo tiempo bienestar humano y beneficios a la biodiversidad.

Estas propuestas pretenden facilitar el logro de los objetivos de desarrollo de la sociedad y se diseñaron para abordar los principales desafíos sociales, tales como el cambio climático, la seguridad hídrica, la seguridad alimentaria, la salud humana, el desarrollo social y económico y la prevención de desastres naturales.

En la apertura del encuentro, el vicerrector de la UNCuyo Jorge Barón, comentó: “cuando ya en la Conferencia de Río se planteó el tema del agua, se decía que la próxima guerra iba a ser por el agua. Esto puso en evidencia que el problema del agua es un problema global. Hoy, a 25 años de esta conferencia, hay muchos lugares donde no tienen el agua necesaria para sobrevivir. Por esto, la temática del agua es fundamental para todos los humanos, para todos los aspectos de la vida y para la producción”. Asimismo resaltó: “los problemas globales tenemos que resolverlos localmente. Trabajar en cada ámbito para que en el conjunto sume una solución integral”.

Por su parte, el secretario de Desarrollo Institucional, Luis Steindl, reflexionó sobre el uso del agua y el desarrollo de actividades productivas: “el agua es lo que agrega valor a muchísimas cosas. Ahora bien, el uso tiene que hacerse con la mejor tecnología y de manera racional. Educación y cambio de hábitos permiten reducir la cantidad de agua que utilizamos en una actividad productiva. El cálculo de la huella hídrica también sirve para calcular cuánta agua se necesita para producir y hoy el agua es la que regula muchas de las actividades económicas. Si no tenemos agua, no tenemos riqueza”, afirmó.

En tanto, el representante del Instituto Nacional del Agua,  Alejandro Drovandi, hizo hincapié en dos problemáticas, la escasez de agua y sus consecuencias en los seres humanos, y la problemática del riego y el uso eficiente del agua. “Tres cuartas partes del agua se usan en el mundo para riego. En la medida en que seamos más eficientes en ese uso, podemos destinarla para otras necesidades”, comentó.

Finalmente, la decana de la facultad de Ciencias Económicas, Esther Sánchez, resaltó la importancia de trabajar en soluciones de manera conjunta: “sólo desde lo colaborativo vamos a generar propuestas. El elemento que nos une es la problemática y cómo vamos a gestionar los aportes de posibles soluciones”, afirmó.

Organizaron la actividad la Red Integral para la Gestión de los Recursos Hídricos (facultad de Ciencias Económicas), el Instituto de Ciencias Ambientales (ICA) de la UNCuyo, el Departamento General de Irrigación y el Instituto Nacional del Agua. Contó con el auspició de Cervecería Andes.

Dos fechas, un mismo propósito. El Día Mundial del Agua surge a partir de una iniciativa de la Organización de Naciones Unidas, que designó el 22 de marzo como Día Mundial del Agua. Sin embargo, en el ámbito local, desde 1970, a través de la resolución ministerial 1630, se estableció el 31 de marzo como Día Nacional del Agua, con la intención de despertar conciencia en todos los argentinos acerca de la importancia del uso racional de este recurso.

Para más información de la actividad, escribir un correo-e a: ica@uncu.edu.ar


Etiquetas:
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