El Profesor Universitario en Química será un docente con capacidad de contribuir a la formación de sujetos, en tanto, actores fundamentales de la sociedad, que puedan producir conocimientos y superar los modelos reproductivistas de la ciencia.
La carrera permite identificar las características y necesidades de aprendizaje de los sujetos, adolescentes, jóvenes y adultos, como base para su actuación docente. Concebir y desarrollar dispositivos pedagógicos para la diversidad. Diseñar y desarrollar proyectos, emprender y colaborar con programas que promueven el bienestar de los sujetos destinatarios de la acción educativa. Desarrollar el pensamiento divergente, la capacidad expresiva y comunicativa, sensibilidad estética y valorar el patrimonio cultural y ambiental.
Tendrás competencia para la producción e industrialización de la vid, el control de la elaboración de mostos y vinos atendiendo a normas de calidad nacionales e internacionales, la elaboración de distintos tipos de bebidas destiladas y fermentadas, el establecimiento de estrategias adecuadas de Gestión de una empresa vitivinícola, la interpretación y aplicación de legislación nacional e internacional y la aplicación de normas de calidad nacional e internacional.
Cuatro (4) años
| Primer Año | |
| Química General | |
| Matemática I | |
| Ciencias de la Tierra | |
| Psicología del Sujeto de Aprendizaje | |
| Química Inorgánica | |
| Matemática II | |
| Psicología del Aprendizaje | |
| Práctica Profesional Docente I | |
| Segundo Año | |
| Química Orgánica | |
| Física I | |
| Didáctica y Currículum | |
| Química Experimental I | |
| Química Analítica | |
| Física II | |
| Política e Instituciones Educativas | |
| Práctica Profesional Docente II | |
| Tercer Año | |
| Química Biológica | |
| Biología | |
| Epistemología e Historia de la Química | |
| Didáctica de las Ciencias Experimentales | |
| Química Experimental II | |
| Fisicoquímica | |
| Didáctica de la Química | |
| Práctica Profesional Docente III | |
| Cuarto Año | |
| Química Aplicada | |
| Química Industrial | |
| Estadística | |
| Química Ambiental | |
| Práctica Profesional Docente IV |
Al finalizar la carrera obtendrás el título de:
Profesor/a de Universitario en Química
Ordenanza Nº 85/16 Consejo Superior
Resolución Nº 4101/2017 Ministerio de Educación de la Nación
Unidad Académica
La carrera tiene como objetivos formar técnicos especialistas en el tratamiento de la vid y del vino; capacitar profesionales ...
La Tecnicatura Universitaria en Operaciones Mineras está diseñada para responder a esta lógica, promoviendo el desarrollo progresivo de ...