Ficha del Investigador

Secretaría de Ciencia, Técnica y Posgrado - Universidad Nacional de Cuyo

 

Apellido y Nombre: EASTOE, Miguel

 

 

Unidad Académica: Facultad de Ciencias Agrarias

 

 

Proyectos de Investigación:

 

06/A238 Evaluación de procesos difusionales y nutricionales en la elaboración de aceitunas negras utilizando procesos tradicionales y de baja generación de efluentes

(Integrante) Ciencias Agrarias

 

06/A284 Poscosecha de hortalizas

(Integrante) Ciencias Agrarias

 

06/A285 Vida útil de alimentos. Primera parte: Efecto de la adición de extractos vegetales de ajo, orégano, tomillo del campo o vid

(Integrante) Ciencias Agrarias