Ficha del Investigador
Secretaría de Ciencia, Técnica y Posgrado - Universidad Nacional de Cuyo
Apellido y Nombre: MAZA, Marcos Andrés
Correo Electrónico: mmaza@fca.uncu.edu.ar
Unidad Académica: Facultad de Ciencias Agrarias
Categoría: -
Proyectos de Investigación:
06/A420 Influencia de la tecnología de elaboración sobre el contenido de glicerina en vinos fermentados con la levadura FCA32.
(Director) Facultad de Ciencias Agrarias
06/A383 Efectos del deshoje y reguladores de crecimiento en plantas de vid sobre rendimientos y calidad polifenólica.
(Integrante) Facultad de Ciencias Agrarias
06/A426 Métodos de modificación de la acidez de los vinos y su efecto sobre la estabilidad tartárica.
(Integrante) Facultad de Ciencias Agrarias
06/A443 Caracterización de levaduras para uso enológico.
(Integrante) Facultad de Ciencias Agrarias