Ficha del Investigador
Secretaría de Ciencia, Técnica y Posgrado - Universidad Nacional de Cuyo
Apellido y Nombre: MAGGIO, Sonia Carmen
Unidad Académica: Instituto de Ciencias Básicas
Proyectos de Investigación:
06/M018 Principios bioactivos en alimentos: interacciones y modificaciones químicas en frente a diversos métodos de procesamiento.
(Integrante) Instituto de Ciencias Básicas
06/M027 Determinación de contaminantes persistentes en ambiente y alimentos.
(Integrante) Instituto de Ciencias Básicas