Ficha del Investigador
Secretaría de Ciencia, Técnica y Posgrado - Universidad Nacional de Cuyo
Apellido y Nombre: FONZAR, Alfredo Martín
Unidad Académica: Facultad de Ciencias Agrarias
Proyectos de Investigación:
06/A365 El Capital Social de la Vitivinicultura argentina: diagnóstico e impacto.
(Integrante) Facultad de Ciencias Agrarias
06/A368 Costos de No Calidad en Bodegas. Técnicas para gestionar las No conformidades que ocasionan errores en proceso y defectos en producto.
(Integrante) Facultad de Ciencias Agrarias
06/A379 Estudio de diversas estrategias de manejo sanitario de viñedos de la provincia de Mendoza, en el marco de una sustentabilidad ambiental, para el mejoramiento de las condiciones de comercialización de vinos.
(Integrante) Facultad de Ciencias Agrarias