Ficha del Investigador
Secretaría de Ciencia, Técnica y Posgrado - Universidad Nacional de Cuyo
Apellido y Nombre: BALANZA, María Esther
Correo Electrónico: mbalanza@fcai.uncu.edu.ar
Unidad Académica: Facultad de Ciencias Aplicadas a la Industria
Categoría: II
Proyectos de Investigación:
06/L083 Tecnologías de corrección de agresividad de aguas de uso industrial y recuperación de componentes orgánicos en fluidos acuosos.
(Director) Facultad de Ciencias Aplicadas a la Industria
06/L100 Actividad antioxidante de alimentos funcionales. Aspectos tecnológicos y regulatorios.
(Co-Director) Facultad de Ciencias Aplicadas a la Industria