Ficha del Investigador
Secretaría de Ciencia, Técnica y Posgrado - Universidad Nacional de Cuyo
Apellido y Nombre: GASCON, Alejandro David
Correo Electrónico: agascon@fca.uncu.edu.ar
Unidad Académica: Facultad de Ciencias Agrarias
Categoría: II
Proyectos de Investigación:
06/A394 Prácticas agrícolas e industriales para optimizar el perfil lipídico y sustancias bioactivas de aceites vírgenes de oliva y su aplicación en nuevas formulaciones alimenticias.
(Director) Facultad de Ciencias Agrarias
06/A448 Desarrollo de bloques nutricionales como suplemento de bovinos de cría en zonas áridas.
(Integrante) Facultad de Ciencias Agrarias